Filiale di Roma Ricerchiamo per nota azienda del settore della ristorazione: aiuto cuoco/a e cuoco
L’Aiuto Cuoco /cuoco supporta lo chef e il team di cucina nella preparazione delle pietanze, nell’organizzazione degli ingredienti e nella pulizia degli strumenti e dell’ambiente di lavoro. È una figura essenziale per garantire il buon funzionamento della cucina e la qualità del servizio offerto.
Responsabilità principali
* Preparare ingredienti (lavaggio, taglio, porzionamento di frutta, verdura, carne, ecc.)
* Supportare nella preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef
* Mantenere puliti e ordinati postazione e utensili da cucina
* Collaborare alla gestione e conservazione corretta degli alimenti
* Smaltire i rifiuti secondo le normative igienico-sanitarie
* Rifornire le postazioni con ingredienti e materiali necessari
* Seguire le norme HACCP e gli standard di sicurezza alimentare
Requisiti
* Esperienza anche minima in cucina o forte motivazione ad apprendere
* Conoscenza base degli strumenti e delle tecniche di cucina
* Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici
* Precisione, pulizia e puntualitÃ
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi
Luogo di lavoro: Roma
Tipo di contratto: contratto in somministrazione full time 40 ore
Orario di lavoro: Orario su turni
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