PpCerchi una posizione stabile come bRestaurant manager /b in un locale dinamico nel cuore di Montecatini Terme? Dimora Querciamatta ti offre l'opportunità di guidare un team in un ambiente che valorizza il capitale umano e mette le persone al primo posto. Il locale propone pranzi veloci con ingredienti di stagione, cicchetti, cocktail d'autore e aperitivi, con un brunch nei weekend. Siamo aperti dal mercoledì al lunedì dalle 10:00 alle 23:00, e cerchiamo un professionista con esperienza per coordinare sala e cucina, garantendo un servizio di qualità e un ambiente di lavoro sano. /p h3Cosa Farai: /h3 ul liGestirai la bbrigata di sala e cucina /b, coordinando il team e assicurando un servizio impeccabile /li liTi occuperai dell'borganizzazione degli ordini e delle forniture /b, ottimizzando i processi operativi /li liProgrammerai i bturni del personale /b garantendo copertura e equilibrio /li liSupervisionerai il personale, motivandolo e supportandolo nella crescita professionale /li liCreerai e analizzerai breport /b per monitorare performance e risultati /li liValuterai i bfeedback dei clienti /b per migliorare continuamente l'esperienza offerta /li liCurerai l'baccoglienza dei clienti /b, creando un'atmosfera calorosa e professionale /li /ul h3Chi Cerchiamo: /h3 ul liHai almeno b5 anni di esperienza /b come restaurant manager o in ruoli simili /li liHai maturato esperienza in locali con caratteristiche simili (cocktail bar, bistrot, locali all day) /li liConosci l'binglese /b per gestire una clientela anche internazionale /li liSai gestire una brigata, organizzare turni e forniture con autonomia /li liHai capacità di leadership e orientamento al risultato /li /ul pSi offre contratto a btempo determinato /b con possibilità di assunzione a btempo indeterminato /b. L'impegno è bfull time /b su 40 ore settimanali, con bturni misti /b distribuiti su 5 giorni a settimana. L'inizio è previsto bil prima possibile /b. /p pLa retribuzione proposta è una bRAL tra 28.000 e 35.000 € lordi annui /b, commisurata all'esperienza. Sono previsti inoltre: balloggio singolo incluso /b, bpasti per lo staff /b, bformazione continua /b e bbonus legati al fatturato /b. /p pDimora Querciamatta fa parte di un gruppo che mette il capitale umano al primo posto, portando in questo settore una cultura aziendale orientata al benessere e alla valorizzazione delle persone. L'obiettivo è creare un ambiente di lavoro sano dove ogni membro del team possa sentirsi parte di un progetto solido e in crescita. /p /p #J-18808-Ljbffr