Julia Service, società accreditata per i Servizi al lavoro e per l’incrocio domanda-offerta, cerca un/a Cuoco/a per azienda cliente sita in Ascoli PIceno
Aiuto cuoco/a : supporto al cuoco nella preparazione di primi, antipasti, secondi e contorni, dalla predisposizione della materia prima all'impiattamento, secondo le indicazioni ricevute. Dovrà prestare attenzione, qualora dalla sala arrivassero informazioni su allergie o richieste particolari, a comunicarle al cuoco. Riordino e pulizia delle attrezzature.
* minima esperienza nel ruolo
* predisposizione al lavoro in team
* conoscenza della strumentazione da cucina
* ottime doti organizzative
* pulizia e rigore
Cerchiamo una persona che abbia già avuto esperienza nel ruolo di cuoco/aiuto cuoco, che abbia doti organizzative e passione per la cucina.Sono richieste competenze e conoscenze nelle attività relative alla preparazione dei pasti secondo il menu indicato, conoscenza delle norme previste dalla disciplina HACCP e della sicurezza sul lavoro, al fine di applicare le corrette procedure di sanificazione di macchinari e attrezzi per la lavorazione degli alimentari, nonché degli ambienti di lavoro e di stoccaggio. E’ richiesta buona competenza nell’uso delle principali attrezzature manuali ed elettriche per l’esercizio della propria attività..
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03