Overview
ADDETTO/A BANCO MACELLERIA – ricerca per azienda cliente del settore Piccola e Notevole Distribuzione.
Responsabilità
Taglio, pezzatura, confezionamento e conservazione della carne fresca.
Gestione della tracciabilità dei prodotti.
Cura e gestione delle attrezzature di reparto (affettatrici, bilance, coltelleria, ecc.).
Requisiti
Esperienza di almeno 6 mesi nel ruolo.
Conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle modalità di taglio.
Competenze in taglio, disosso, pezzatura, confezionamento e conservazione della carne fresca.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle corrette procedure di pulizia e sanificazione.
Capacità di gestione della tracciabilità dei prodotti e delle attrezzature di reparto.
Precisione e attenzione ai dettagli.
Buone doti relazionali e orientamento al cliente.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana o festivi, se richiesto.
Dettagli Contrattuali
Contratto a tempo determinato full time dal lunedì alla domenica, compresi i festivi, con un giorno di riposo a settimana. Disponibilità a lavorare su turni ad orario spezzato.
Location
Putignano (BA)
Equal Opportunity
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
#J-18808-Ljbffr