Per il nostro ristorante 1 stella Michelin Anima di Enrico Bartolini presso l'esclusivo contesto di Milano Verticale a Milano ricerchiamo da inserire in cucina la figura di:
CAPO PARTITA di cucina
I/le candidati/e ideali possiedono:
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining o percorso di studio/formazione consono al ruolo
- Approccio organizzato e attivo, attitudine di ferma leadership, umiltà e voglia di mettersi in gioco.
- Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i colleghi
- Disponibilità a lavorare su turni
La risorsa si occuperà di:
- Gestire in autonomia la propria partita
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- Turni di lavoro su 5 giorni
- Contratto a tempo determinato rinnovabile e trasformabile in tempo indeterminato
PROFILI IDEALI:
I/le candidati/e ricercati sono persone autonome, proattive che amano il contesto di gruppo e il lavoro di squadra.
Inquadramento e retribuzione verranno definiti in sede di colloquio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: Fino a €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona