Villa Eden: Una luxury retreat tra i Leading Hotels of the World
Villa Eden rappresenta un santuario di lusso raffinato e benessere. Con sole 25 suite esclusive, due ristoranti premiati con stelle Michelin e una Med Spa rinomata a livello internazionale, il nostro impegno verso l'eccellenza è ineguagliabile. Siamo alla ricerca di un Barista eccezionale.
Come Barista presso la VILLA EDEN, sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande di alta qualità, mantenendo un servizio eccellente e personalizzato per i nostri ospiti. La figura ideale ha una forte passione per il settore dell'ospitalità e una conoscenza approfondita del mondo del caffè, cocktail e vini.
Responsabilità principali:
Preparare e servire caffè, cocktail, bevande analcoliche e alcoliche rispettando gli standard di qualità di VILLA EDEN.
Garantire un'esperienza unica per gli ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento.
Collaborare con il team per mantenere un'atmosfera accogliente e ordinata nell'area bar e lounge.
Gestire scorte, ordini e inventario per garantire un servizio fluido e senza interruzioni.
Rispettare le normative igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza.
Requisiti:
Esperienza pregressa come Barista in hotel di lusso o strutture di alto livello.
Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente.
Conoscenza di cocktail, vini e distillati, con certificazioni o formazione specifica considerata un plus.
Buona padronanza della lingua italiana e inglese (la conoscenza del tedesco rappresenta un vantaggio).
Flessibilità e capacità di lavorare in team.
Responsabilità
Guidare e gestire tutti gli aspetti del servizio nei ristoranti, lounge e aree piscina, garantendo operazioni impeccabili.
Supervisionare, formare e motivare il team di servizio, promuovendo una cultura di eccellenza e attenzione ai dettagli.
Collaborare strettamente con il restaurant manager e il service team a per garantire un'esperienza gastronomica perfetta.
Mantenere e rafforzare la reputazione di Villa Eden per eleganza ed esclusività attraverso un servizio meticoloso e il coinvolgimento degli ospiti.
Supervisionare la preparazione delle aree di servizio, assicurando che l'ambiente rispecchi i nostri standard di lusso.
Gestire le richieste, le preferenze e le esigenze particolari degli ospiti con professionalità e discrezione, anticipando i loro bisogni per offrire esperienze personalizzate.
Qualifiche
Esperienza: Esperienza comprovata come Barista in hotel di lusso o ristoranti di alta cucina. Esperienza in strutture premiate con stelle Michelin o nei Leading Hotels of the World è un forte vantaggio.
Lingue: È richiesta la conoscenza fluente di italiano, inglese e tedesco; altre lingue costituiscono un plus.
Competenze
Eccezionali capacità organizzazione.
Ottime capacità comunicative e interpersonali.
Approfondita conoscenza della gastronomia di alta qualità, del servizio di vini e bevande.
Eccellenti capacità di problem-solving e gestione delle situazioni di pressione.
Caratteristiche personali
Passione per l'ospitalità di lusso e impegno costante verso l'eccellenza.
Occhio per i dettagli e dedizione alla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti.
Eleganza, professionalità e discrezione nelle interazioni con gli ospiti.
Cosa offriamo
Un ruolo prestigioso in uno dei più esclusivi luxury retreat d'Europa.
Un ambiente di lavoro dinamico e multiculturale, in contatto con ospiti provenienti da tutto il mondo.
Opportunità di sviluppo professionale in un contesto orientato all'innovazione e all'eccellenza.
Stipendio competitivo e benefit, inclusi accesso a vantaggi esclusivi come sconti in negozi selezionati a Merano e presso i nostri hotel affiliati.
Se sei un leader appassionato con amore per l'ospitalità di lusso e dedizione a elevare ogni dettaglio dell'esperienza degli ospiti, ti invitiamo a candidarti per la posizione di Maître d'Hôtel a Villa Eden.
Per candidarti: Invia il tuo CV e una lettera di presentazione a - Saremo lieti di accoglierti nella famiglia di Villa Eden.