Osmosi S.P.A.
Agenzia per il Lavoro Osmosi S.P.A., Filiale di Salerno, per prestigioso Hotel 5 * ricerca la figura di:
COMMIS DE RANG
Responsabilità
La risorsa selezionata si occuperà di:
- Supportare lo Chef de Rang durante il servizio, seguendo le indicazioni operative e garantendo un'assistenza puntuale nelle attività di sala
- Svolgere attività di servizio al tavolo (pane, acqua, supporto al servizio piatti), assicurando attenzione e cura nei confronti del cliente
- Curare la pulizia e il riordino della sala e della propria sezione, sia durante che al termine del servizio
- Gestire e mantenere in ordine attrezzature e materiali di sala (posate, bicchieri, mise en place), segnalando eventuali necessità o anomalie
- Garantire un elevato livello di cortesia e attenzione alla clientela, collaborando con Chef de Rang e Maître per la soddisfazione degli ospiti
- Apprendere e sviluppare competenze professionali attraverso il confronto continuo con il team di sala
Requisiti
- Esperienza precedente come commis de rang o in un ruolo simile è preferibile.
- Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
- Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
- Capacità di lavorare in un ambiente agile e a volte sotto pressione.
- Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
Si offre
- Inserimento in contesto strutturato e stimolante
- CCNL Turismo - Federalberghi, Livello 6
- Tempo determinato
- Vitto e alloggio inclusi
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e216/03.
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Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato