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Chef di cucina

Granarolo dell'Emilia
Osteria del fibbia
Capocuoco
Pubblicato il 15 dicembre
Descrizione

Rinomato Ristorante-Osteria in provincia di Bologna ricerca uno chef di cucina con esperienza pluriennale. Dovrà gestire in tutte le sue modalità la cucina: implementazione dei menù giornalieri dei pranzi di lavoro Implementazione dei fuori menu bisettimanali Gestione di una brigata di sei persone Gestione fornitori Profonda conoscenza HACCP Su richiesta disponibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.183,65 - €2.908,87 al mese Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio)

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