Descrizione dell'azienda
Fondato nel 2008 da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana.
Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova e tutte le influenze si fondono insieme. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale ad un prezzo accessibile a tutti. Più che camere e ristoranti, Mama Shelter è un moto continuo, un'atmosfera vibrante: un vero e proprio rifugio urbano, non solo esteticamente gradevole e moderno, ma anche popolare, accogliente e sexy. Qualunque sia il motivo, noi siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile.
La nostra missione?: portare piccoli momenti di felicità alle persone.
La nostra crescita ci permette di offrire fantastici percorsi di sviluppo ai nostri team members, promuovendo promozioni interne e/o possibilità di crescita in altre realtà internazionali, e non è solo una questione di diploma o di anni di esperienza!
Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo con un portafoglio globale di brands, nato nel 2021 come joint venture con Accor.
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Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:
Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo.
Descrizione del lavoro
LA MISSIONE ?
Come i piatti della nonna della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e di ottima qualità.
Sei responsabile della preparazione dei piatti e del rispetto dei valori di Mama.
Ti occupi di tutte le preparazioni preliminari (sbucciatura, fondi, guarnizioni...).
Garantisci il servizio, gestisci la conservazione, la pulizia in cucina e la conservazione degli alimenti.
Rispetti le norme igieniche e utilizzi le attrezzature correttamente.
Qualifiche
È FATTO PER TE ? SOLO SE...
• Sei il primo ad aiutare gli altri e ti piace lavorare in team.
• Sei rigoroso e attento alle date di scadenza in frigorifero.
• Sei organizzato e non ti lasci mai sopraffare!
• Segui sempre alla lettera le deliziose ricette di Mama.
• Sai gestire la pressione, e non stiamo parlando dei fornelli.
• Sei dinamico e amichevole, i tuoi colleghi ti adorano. La cucina è il tuo parco giochi e la coccoli: tenendola pulita e in ordine, il tuo appartamento non è mai stato così pulito!
Informazioni aggiuntive
YOUR LITTLE EXTRAS :
- Per te Ratatouille non è solo un cartone animato sull'amicizia tra un umano e un topo, ma soprattutto un film sulla cucina.
- Hai già cucinato qualcuno che non fossero i tuoi zii lo scorso Natale.
- Dimentichiamoci gli "incubi in cucina": con te i clienti non aspettano, sei veloce ed efficiente.
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