Chef de Rang presso COMO Alpina Dolomites
COMO Alpina Dolomites, icona di eleganza e ospitalità alpina, è alla ricerca di un Chef de Rang esperto per la stagione invernale. Cerchiamo una figura professionale appassionata, con spiccato senso del servizio e attenzione ai dettagli, capace di offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria d’eccellenza in un ambiente raffinato e accogliente.
Responsabilità:
- Accogliere e accompagnare gli ospiti con professionalità e cortesia, assicurando un servizio personalizzato e discreto
- Coordinare il servizio ai tavoli nel rispetto degli standard COMO e delle tempistiche della cucina
- Presentare i piatti e le bevande con competenza, conoscendo nel dettaglio il menù e sapendo consigliare l’ospite in ogni momento
- Mantenere l’eleganza e l’ordine della sala durante tutto il servizio
- Collaborare attivamente con il Maître, la brigata di sala e la cucina per garantire un’esperienza fluida e armoniosa
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in hotel o ristoranti fine dining, preferibilmente 5 stelle
- Ottime capacità comunicative e attitudine al lavoro in team
- Forte orientamento all’ospite, empatia e discrezione
- Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese; il tedesco rappresenta un plus
- Cura della propria immagine e portamento elegante
- Conoscenza del galateo e delle tecniche di servizio classico e contemporaneo
Offriamo:
- Inserimento in una struttura d’eccellenza appartenente a un gruppo alberghiero di prestigio internazionale
- Ambiente di lavoro elegante e competente, immerso nella bellezza delle Dolomiti
- Alloggio moderno a Siusi o sull’Alpe di Siusi
- Retribuzione competitiva e benefit interessanti
- Opportunità di crescita all’interno di un contesto stimolante e multiculturale
Se sei un professionista dell’ospitalità con passione per il servizio e desideri entrare a far parte di un team di eccellenza, inviaci la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)