La governante è responsabile della gestione e del coordinamento del reparto housekeeping, garantendo la pulizia, l'ordine e la manutenzione di camere e aree comuni. Le mansioni principali includono la supervisione del personale ai piani (camerieri, facchini), il controllo della qualità delle pulizie, la gestione delle scorte di biancheria e prodotti, e la collaborazione con altri reparti dell'hotel.
Responsabilità principali
- Gestione del personale: Supervisionare, formare e valutare il team di housekeeping (camerieri ai piani, ecc.), gestendo anche turnazioni, ferie e problematiche.
- Controllo qualità: Ispezionare regolarmente camere e aree comuni per assicurarsi che gli standard di pulizia e presentazione siano rispettati.
- Gestione magazzino: Monitorare e rifornire l'inventario di biancheria, prodotti per la pulizia e altri materiali necessari.
- Gestione richieste: Rispondere alle richieste degli ospiti relative alla pulizia e al comfort delle camere.
- Manutenzione e decoro: Collaborare con la manutenzione per segnalare guasti e gestire l'allestimento degli ambienti, compresi fiori e piante.
- Collaborazione: Lavorare a stretto contatto con altri reparti come la reception, la manutenzione e la direzione per risolvere problemi e garantire un servizio integrato.
Competenze richieste
- Conoscenza profondo degli standard LQA
- Capacità di formare il personale addetto ai piani ad aderire strettamente a LQA
- Forti capacità organizzative e di pianificazione.
- Leadership e capacità di gestire un team con empatia.
- Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente.
- Autonomia e capacità di problem-solving.
- Flessibilità e capacità di adattamento.
- Conoscenza dei prodotti per la pulizia e degli standard igienici.