VERRANN0 VALUTATE SOLAMENTE LE CANDIDATURE ARRIVATE E GESTITE TRAMITE INDEED (NO TELEFONO) Siamo una nuova realtà con una storia alle spalle di ben novant’anni. L’albergo Betulla si trova a Madonna di Campiglio, vicino agli impianti ed in posizione piuttosto centrale. Cerchiamo persone, giovanili e con voglia di mettersi in gioco, con cui realizzare un percorso di costante miglioramento a partire dalla stagione invernale 24/25. L'affidabilità dovrà essere sempre al primo posto in quanto verrà data libertà di azione in cambio di serietà e risultato. Gestione del magazzino e food cost saranno parte integrante delle mansioni. E' gradita una conoscenza base di cucina trentina. L'incarico principale sarà l'affiancamento dello chef nella preparazione dei piatti e durante i servizi. Durante il giorno di riposo dello chef, la cucina verrà gestita dall'aiuto cuoco con il supporto di una terza persona. La selezione avverrà a più riprese con un primo contatto telefonico ed un secondo incontro online o fisico per discutere il progetto e definire le condizioni. E' gradita una lettera di presentazione che parli di te. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Orario flessibile - Turno diurno Esperienza: - cucina trentina: 1 anno (Preferenziale) - Aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Data di inizio prevista: 22/11/2024