America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il nostro ristorante di CONCOREZZO siamo alla ricerca di: 1 RESPONSABILE DI CUCINA con esperienza nella mansione, in particolare nella gestione dei turni della brigata, riordino delle materie prime, rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP. Costituisce un plus l’aver maturato esperienza nella ristorazione commerciale/organizzata. I nostri valori: INFORMALITA’ senza tralasciare la professionalità; PASSIONE E IMPEGNO per garantire sempre un alto livello di qualità; AFFIDABILITÀ E RESPONSABILITÀ verso i nostri clienti; SORRISO E GENTILEZZA sempre; INNOVAZIONE E CREATIVITÀ; Mansioni che la figura svolge in autonomia: Preparazione delle materie prime; Cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP; Supporto nella gestione turnistica; Supporto nella gestione riordino merci e inventari; Supporto nella supervisione del servizio e della garanzia di qualità dello stesso; Inquadramento e Benefit: Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione e livello commisurato all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio; Possibilità di accedere a: Piattaforma Benefit Cigierre; SE INTERESSATO/A FACCELO SAPERE RISPONDENDO ALL’ANNUNCIO. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.