**Posizione**: Capo Partita
**Retribuzione**: a partire da €2.000 al mese
**Località**: Vivaro, Friuli. Ristorante Gelindo Dei Magredi e Agriturismo Lataria.
Il Ristorante Lataria dei Magredi di Vivaro è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team. Offriamo un contratto a tempo pieno e indeterminato dopo un periodo di prova, con possibilità di alloggio iniziale. La Lataria dei Magredi è un ristorante rinomato per la valorizzazione della cucina tipica friulana e dei sapori regionali.
**Requisiti richiesti**:
- Almeno 2 anni di esperienza come cuoco o aiuto cuoco.
- Spiccate capacità di leadership e di lavoro in team
- Puntualità, flessibilità e capacità di gestire situazioni sotto pressione
- Si richiede propensione alla ricerca e valorizzazione di materie prime eccellenti e la conoscenza delle materie prime con relativo metodo di conservazione e mantenimento.
- La risorsa è dotata di ottime capacità organizzative e relazione con lo staff. Ordine e pulizia sono requisiti imprescindibili.
**Orario di lavoro**: 5 giorni lavorativi a settimana (giovedì, venerdì, sabato, domenica e lunedì), con due giorni di riposo esclusi sabato e domenica (lavorativi).
**Inquadramento e Retribuzione**: Da discutere in sede di valutazione.
Saremo felici di conoscerti di persona
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Vantaggi:
- Alloggio
Domande di preselezione:
- Ha già avuto esperienza in ristoranti che propongono cucina regionale, in particolare friulana?
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)