Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai di attività di produzione all'interno del settore Industria Agroalimentare. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti, rispettando le normative vigenti. Avrai la responsabilità di lavorare la carne, preparare i tagli secondo le richieste dei clienti e mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro. Sarà inoltre tua responsabilità assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Responsabilità: - Preparazione dei tagli di carne secondo le richieste dei clienti. Questo include la capacità di lavorare con precisione e attenzione ai dettagli. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine del posto di lavoro. Questo comporta la pulizia regolare degli strumenti e delle superfici di lavoro. - Rispetto delle norme igienico-sanitarie. È fondamentale garantire la sicurezza alimentare attraverso l'osservanza delle normative vigenti. - Gestione delle scorte di carne. Questo include la verifica della qualità della carne e l'organizzazione del magazzino. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio. - Conoscenza dei diversi tagli di carne. - Capacità di lavorare in team. - Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro. - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie. - Capacità di lavorare in autonomia. - Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana. - Buone capacità comunicative e di relazione con i clienti. Orario: Dal lunedì al venerdì dalle ore 6:00 alle 14:00