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ID richiesta3221-Pubblicata -RISTORANTE IPER PORTELLO
Iper La grande i,azienda italiana operante nel settore dellaGDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aSOMMELIER per la nuova apertura del Ristorante ALTROVE - City Life Milano
Mansioni:
* Assistenza ai clienti nella scelta dei viniin base alle loro preferenze e al cibo ordinato
* Presentazione e degustazionedei vini in collaborazione con lo chef
* Organizzazione di eventi enogastronomici
* Mantenere una conoscenza approfonditadelle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo.
* Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente.
* Accoglienza e accompagnamentodei clienti al tavolo.
* Presentazione del menù e delle proposte del giorno.
* Assistenza nella sceltadelle pietanze e delle bevande.
* Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.
* Servizio al tavolodelle pietanze e delle bevande.
* Cura dell'ordine e della puliziadel tavolo e della sala.
* Gestione delle cassee dei pagamenti.
* Risoluzione di eventuali problemicon i clienti.
* Conoscenza delle principali pietanze e bevande.
* Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
* Predisposizione al contatto con il pubblico.
* Manualità e precisione.
* Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
* Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
* Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
* Esperienza pregressa come Addett* di Sala è un vantaggio.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).
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