Scelto Ristorante è alla ricerca di uno Chef di Cucina motivato e con esperienza, capace di guidare la brigata e garantire un elevato standard qualitativo nella preparazione dei piatti.
La figura selezionata si occuperà della gestione operativa della cucina, coordinando il team durante il servizio e assicurando il rispetto delle ricette, della qualità delle materie prime e degli standard del ristorante. Sarà responsabile dell'organizzazione delle preparazioni, della gestione delle comande e del corretto funzionamento della cucina durante il servizio.
Tra le principali mansioni rientrano la supervisione della brigata, l'organizzazione del lavoro in cucina, il controllo della qualità dei piatti, la gestione degli ordini e delle scorte di magazzino e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. È richiesta capacità di lavorare in team, leadership, attenzione ai dettagli e resistente orientamento alla qualità del servizio.
Cerchiamo una persona dinamica, organizzata e appassionata di ristorazione, pronta a contribuire alla crescita e al successo del ristorante.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona