CAMERIERI - CHEF DE RANG - ETHRA RESERVE - Castellaneta Luogo di lavoro: CastellanetaBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia e' iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo e' cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attivita' contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalita' italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Camerieri – Chef de rang, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualita', con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDI DI LAVORO La posizione e' aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA’ • Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort • Accogliere e accompagnare gli ospiti • Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti • Garantire un’elevata qualita' del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia • Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala • Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP) • Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti) • Orientamento all’ospite • Attenzione e cura del dettaglio • Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative • Curiosita' e passione per il settore • Serieta', professionalita', affidabilita' • Proattivita' e spirito di iniziativa • Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto • Costante volonta' di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i piu' alti standard di servizio • Capacita' di problem solving • Conoscenza norme HACCP e sicurezza • Disponibilita' al trasferimento per la stagione estiva • La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it #LAVORACONNOI Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Castellaneta Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/camerieri-chef-de-rang-ethra-reserve-castellaneta-taranto/18393553.html