Gran Gusto S.p.A. è alla ricerca di un pescivendolo esperto da inserire nel proprio team. Il candidato ideale è una persona dinamica, con esperienza nella gestione e lavorazione del pesce, capace di garantire alti standard qualitativi e una relazione positiva con i clienti.
Responsabilità principali:
* Preparazione e pulizia del pesce (eviscerazione, sfilettatura, squamatura)
* Allestimento del banco pesce, garantendo un'esposizione accattivante e ordinata
* Controllo della qualità e freschezza dei prodotti ittici
* Gestione degli ordini e delle scorte, monitorando il corretto stoccaggio dei prodotti
* Consulenza ai clienti su tipologie di pesce, ricette e tecniche di cottura
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel settore ittico
* Buona manualità e conoscenza delle tecniche di lavorazione e pulizia del pesce
* Orientamento alla clientela e capacità di lavorare in team
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Attenzione alla cura del prodotto e capacità di mantenere elevati standard igienici
Si ringraziano anticipatamente tutti i candidati.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Sede di lavoro: Di persona