Restaurant Manager – Ristorante in struttura ricettiva (Venezia)
Luogo: Venezia (VE) – Tronchetto
Tipo di contratto: Tempo pieno
Retribuzione: Inclusa tredicesima e quattordicesima mensilità
Descrizione dell’offerta
Per il ristorante di una struttura alberghiera situata nella zona del Tronchetto a Venezia, ricerchiamo un Restaurant Manager con esperienza e passione per l’ospitalità.
La figura sarà responsabile dell’organizzazione del servizio di sala, della gestione del team e dell’assistenza agli ospiti, garantendo un’esperienza di alto livello all’interno di un ambiente curato ed elegante.
Responsabilità
Coordinare il servizio di sala e supervisionare il personale
Curare l’accoglienza e la soddisfazione del cliente
Implementare l'offerta al cliente in prima persona e per mezzo di strategie operative da condividere con il team
Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
Collaborare con lo chef e la cucina per garantire un servizio fluido
Assicurare il rispetto delle procedure operative e degli standard di qualità
Requisiti
Esperienza comprovata nel ruolo di Restaurant Manager all'interno di strutture alberghiere
Ottime capacità di leadership, comunicazione e problem solving
Conoscenza delle dinamiche di sala, del servizio alla carta e buffet
Familiarità con normative igienico-sanitarie e procedure di sicurezza
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Cosa offriamo
Contratto a tempo pieno con prospettive di stabilità
Tredicesima e quattordicesima mensilità
Ambiente elegante, dinamico e qualificato
Opportunità di crescita in una realtà strutturata e di prestigio
Invia il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR 2016/679).
Siamo alla ricerca di persone motivate, appassionate e orientate al servizio. Unisciti a noi!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)