La risorsa si occuperà di:
-lavorazione delle carni,
-preparazione dei prodotti e gestione delle scorte
Inoltre sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e sicurezza alimentare, garantendo sempre la freschezza e la qualità dei prodotti offerti
esperienza pregressa nel ruolo di macellaio e una buona conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.