Mansione
Randstad italia, specialty Hospitality&Food, filiale di Milano, cerca un Cuoco operativo per la gestione di una mensa aziendale situata a Corsico (MI).
Se cerchi un contesto di lavoro dai ritmi regolari, con weekend sempre liberi e un ambiente di lavoro sereno e familiare, questa è l'opportunità che fa per te.
NOTA SULLA LOGISTICA:
Il turno inizia alle 06:30 del mattino. Data la posizione della struttura, la zona non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici a quell'orario. Controllare prima di candidarsi, se si può raggiungere il luogo di lavoro per garantire la puntualità necessaria all'apertura del servizio.
Responsabilità
Cosa offriamo:
* Orario di lavoro: Full-time 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì.
* Fascia oraria: Dalle 06:30 alle 15:00 (con pausa).
* Contratto: Iniziale di 4 mesi con prospettive di continuità.
* Inquadramento: 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi.
* Volumi: Circa 100 pasti al giorno, in un contesto di cucina tradizionale e tranquilla.
* Formazione: 1/2 settimane di affiancamento.
Le tue responsabilità:
* Preparazione e cottura dei pasti (circa 100 coperti giornalieri).
* Gestione della cucina in autonomia (organizzazione linea e ordini).
* Controllo qualità e rispetto rigoroso delle norme HACCP.
* Pulizia e riordino della postazione di lavoro.
Competenze
I requisiti richiesti:
* Esperienza consolidata nel ruolo, idealmente in mense aziendali o centri cottura.
* Autonomia e affidabilità: Capacità di gestire il servizio in modo indipendente.
* Essere automuniti: Requisito fondamentale per il raggiungimento della sede.
* Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità.
Sede di lavoro: Corsico (MI). Inizio attività: Fine Maggio.
Sei un cuoco esperto alla ricerca di un orario diurno stabile? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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