Cerca un Pastry Chef de Partie creativo e preciso per il laboratorio di pasticceria. Il candidato si occuperà della realizzazione di dessert e prodotti da forno per colazione, ristorante e banqueting.
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Si richiede esperienza di almeno 2/3 anni in contesti di alta pasticceria, conoscenze approfondite delle tecniche, e passione per l'estetica dei piatti. Il ruolo prevede anche la gestione delle scorte e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. xivgfpx
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