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Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? 
Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? 
Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. 
Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di: 
Chef de Partie (Capo partita) (m/f/d) 
I TUOI COMPITI SARANNO: 
Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef 
Responsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera 
Svolgimento di attività amministrative all'occorrenza 
Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito 
Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente 
Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti 
Rispetto della normativa HACCP nella cucina 
All'occorrenza, svolgimento di attività amministrative a sostegno del Restaurant Manager, dello Chef de Cuisine o del Sous Chef 
DA TE CI ASPETTIAMO: 
Esperienza lavorativa di almeno 3 anni 
Formazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a 
Conoscenza del tedesco e dell'inglese 
Solide conoscenze dei prodotti alimentari 
Buon orientamento ai servizi e alla qualità 
Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team 
Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving 
Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale 
NOI TI OFFRIAMO: 
Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro 
Programma "buddy" 
Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi) 
Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo 
Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner 
Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro agile e aperto 
Destinazione attraente per attività sportive e ricreative 
Settimane di vacanza Falkensteiner a tariffe notevolmente ridotte 
Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande e servizi SPA 
Ulteriori vantaggi trovi qui: 
Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro". 
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura! 
CONTATTO: 
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo ***** 
Piazza Le Corbusier, 6 
I- ***** Lido di Jesolo (VE) - Italy blog.falkensteiner.com 
Seniority level 
Mid-Senior level 
Employment type 
Full-time 
Job function 
Management and Manufacturing 
Industries 
Hospitality 
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