DAVA, dolci creazioni Stiamo cercando una figura competente e precisa per entrare a far parte del nostro team. Mansioni principali: - Lavoro su turno notturno dalle 00:00 alle 7:00 - Preparazione e cottura di prodotti da forno e pasticceria secondo ricette e standard aziendali - Lavorazione degli impasti e utilizzo di macchinari specifici (forni, impastatrici, ecc.) - Gestione delle tempistiche di produzione per garantire freschezza e qualità - Applicazione delle normative HACCP e mantenimento della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro. - Gestione delle scorte e segnalazione delle necessità di riordino per le materie prime. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo o in pasticceria creativa. - Conoscenza delle tecniche di panificazione e pasticceria artigianale - Capacità di lavorare in autonomia e con precisione - Disponibilità a lavorare su turni notturni e flessibilità oraria - Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli Completano il profilo: - Ottime capacità relazionali e di coordinamento. - Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni. - Attitudine al problem solving e all'organizzarsi il proprio lavoro Cosa offriamo: - Opportunità di esprimere la tua creatività e contribuire al successo del nostro team. - Ambiente di lavoro collaborativo e stimolante. - Possibilità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Domande di preselezione: - vivi a Reggio Emilia? Esperienza: - Pasticcere: 1 anno (Preferenziale) - Fornaio: 1 anno (Preferenziale)