PpbEurointerim SpA, /b Agenzia per il Lavoro, bFiliale di Rubano, /b ricerca, per bPrestigioso Bistrot /b inserito in un bcontesto riservato e di alto livello /b, una figura da inserire come bRestaurant Manager /b. /p pIl locale propone un format di alta ristorazione che unisce una cucina ricercata a un'atmosfera raffinata, cosmopolita e dinamica, offrendo agli ospiti un'esperienza elegante ma accogliente, ideale per momenti conviviali, cene esclusive e occasioni speciali. La risorsa sarà responsabile della bgestione operativa del locale /b e dello bsviluppo della visione strategica /b, contribuendo all'eccellenza del servizio e alla valorizzazione dell'esperienza degli Ospiti. /p h3DESCRIZIONE DEL LAVORO /h3 pIl ristorante è aperto tutti i giorni e nei week-end offre anche il servizio serale. La figura selezionata gestirà un team di 10-15 persone a seconda della stagione, pianificando i turni, coordinando il servizio e supervisionando ordini e forniture. Inoltre, sarà coinvolta nella gestione e nel coordinamento di numerosi eventi aziendali e privati, garantendo standard elevati in ogni occasione. /p pbNello specifico, le principali attività includono: /b /p ul libCoordinare e supervisionare il servizio di sala /b, garantendo fluidità operativa e attenzione ai dettagli /li libPianificare i turni del personale e organizzare le attività quotidiane /b del locale /li libGestire ordini e forniture /b, assicurando una gestione efficiente delle risorse /li libPianificare e coordinare eventi aziendali /b e bprivati /b, in collaborazione con la Event Manager /li libCollaborare con la Direzione nella definizione della strategia e del concept del locale /b, contribuendo alla coerenza stilistica e alla qualità dell'offerta /li libGarantire un'accoglienza impeccabile e un servizio di alto livello /b, valorizzando ogni momento dell'esperienza dell'ospite /li /ul h3REQUISITI RICHIESTI /h3 ul libEsperienza consolidata nel ruolo /b in contesti di ristorazione preferibilmente di alto livello /li libCompetenze nella gestione e motivazione del team /b, con capacità di pianificazione dei turni /li liEccellenti bcapacità organizzative nella gestione di ordini /b, bforniture e risorse operative /b /li liEsperienza nella bgestione e coordinamento di eventi /b aziendali e privati /li libContratto: /b Tempo indeterminato, assunzione diretta. /li libOrario di lavoro: /b 6 giorni su 7 con orari spezzati; disponibilità a coprire anche i servizi serali nei week-end. /li libRetribuzione: /b RAL indicativa di €45.000, valutata in base all'esperienza e alle competenze del candidato. /li libSede di lavoro: /b Limitrofi di Rubano (PD) /li /ul pLa ricerca è rivolta a candidati con esperienza consolidata nella gestione di team e nell'organizzazione operativa di un ristorante, in grado di assumere bresponsabilità di /b coordinamento e supervisione nelle attività sopra elencate; pertanto, non saranno presi in considerazione profili junior. /p pbLa ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003. /b /p /p #J-18808-Ljbffr