LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
Offerta di lavoro: SAN BENEDETTO DEL TRONTOOrari di Lavoro: Part Time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo.
• Dal lunedì al venerdì, dalle 5.00 alle 12:30 oppure dalle 8.00 alle 15:30.• Sabato/Domenica, dalle 6.00 alle 13:30.
Responsabilità
Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime.
Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale.
Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Corretta gestione delle scorte.
Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro.
Collaborazione con il team.
Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti.
Qualifiche richieste
Possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori.
Esperienza nella preparazione di piatti in cucina di ristorazione collettiva è un vantaggio.
Contratto iniziale a tempo determinato con scopo di assunzione stabile.
Settore: Ristorazione/Catering.
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie.
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