Manpower Professional per azienda leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, si ricerca un/una Capo Reparto Panetteria.
Responsabilità principali
- Coordinare e gestire il reparto panetteria, garantendo gli standard qualitativi e quantitativi;
- Supervisionare la produzione e la presentazione dei prodotti da forno;
- Gestire gli ordini, le scorte e le forniture del reparto;
- Formare e motivare il team di lavoro, ottimizzando le performance del reparto;
- Applicare le norme igienico-sanitarie e le procedure di sicurezza alimentare
Si offre
- Inserimento in un'azienda solida e strutturata, con reali possibilità di crescita professionale;
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2-3 anni, preferibilmente nella GDO; Ottime capacità organizzative e di leadership; Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione e dei prodotti da forno; Robusto orientamento al cliente e al risultato.