Luogo: Robecco sul Naviglio (MI) - Ristorante Villa Terzaghi Posizione: Capo Partita Sei un professionista del settore della ristorazione con una passione per l'eccellenza e il desiderio di crescere in un contesto internazionale? Villa Terzaghi, rinomato ristorante situato a Robecco sul Naviglio (MI) e sede della Maestro Martino Food Academy presieduta da Chef Carlo Cracco, è alla ricerca di un Capo Partita che si unisca al nostro team giovane e dinamico! Chi stiamo cercando: - Esperienza consolidata come Capo Partita in contesti di ristorazione di alto livello - Autonomia nella gestione di una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria). - Assicurare l’ordine e la pulizia della propria area di lavoro - Monitorare le scorte e segnalare necessità di approvvigionamento - Leadership e capacità di formare e motivare i collaboratori più giovani. - Spirito propositivo: cerchiamo professionisti che sappiano contribuire con idee e creatività. - Ottime doti organizzative, precisione e attenzione ai dettagli - Flessibilità, curiosità e desiderio di mettersi in gioco Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro stimolante, in cui la cucina è anche cultura, sostenibilità e innovazione. - Opportunità di crescita professionale in una struttura che ospita eventi e progetti di alto profilo. - Collaborazione quotidiana con chef, docenti e professionisti del settore. - Possibilità di contribuire alla formazione delle nuove generazioni di cuochi attraverso l’esperienza diretta. Se pensi di avere la passione, l’energia e la competenza per entrare nella nostra brigata, inviaci il tuo CV Unisciti a Villa Terzaghi, ristorante della Maestro Martino Food Academy, e diventa protagonista di un progetto gastronomico che guarda al futuro. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)