I Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni è una masseria fortificata del XVI secolo situata nelle campagne di Altamura (BA). La nostra cucina nasce dalla tradizione familiare e si esprime attraverso una proposta contemporanea, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Lavoriamo principalmente nel settore eventi e destination wedding, in un contesto dinamico e altamente stimolante.
Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire nel nostro team. La risorsa affiancherà lo chef e la brigata di cucina nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla realizzazione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
Il lavoro si svolge in presenza, in un ambiente organizzato ma dinamico, con ritmi legati al mondo degli eventi.
Responsabilità principali
* Preparazione degli ingredienti e supporto alla linea
* Collaborazione nella realizzazione dei piatti
* Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Supporto durante il servizio
Cosa offriamo
* Ambiente giovane, dinamico e professionale
* Possibilità di crescita e formazione sul campo
* Inserimento in una realtà strutturata nel settore eventi e destination wedding
* Vitto e alloggio
* Contratto commisurato all’esperienza e al periodo di lavoro
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