RESPONSABILE DI PRODUZIONEResponsabile di produzione su una linea produttiva del settore dolciario.
Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!
Profilo ideale
- Laurea in Ingegneria, Scienze Alimentari o percorsi affini;
- Esperienza nel ruolo maturata presso aziende strutturate del settore alimentare, preferibilmente dolciario;
- Consolidata esperienza nella gestione operativa della produzione, del personale e dei processi produttivi;
- Capacità di coordinamento di team di lavoro, organizzazione turni e supervisione delle attività produttive;
- Esperienza nell'interazione con funzioni aziendali quali manutenzione, ufficio acquisti, planning e qualità;
- Capacità di supervisionare e ottimizzare i processi di trasformazione, confezionamento e conservazione dei prodotti;
- Disponibilità a presenza costante in azienda e reperibilità nei periodi di maggiore operatività produttiva.
Mansioni da svolgere
- Coordinamento operativo del team produttivo e gestione del personale;
- Supervisione dei processi produttivi e monitoraggio delle attività di produzione;
- Organizzazione dei turnazioni di lavoro;
- Interfaccia con manutenzione, planning, ufficio acquisti e controllo qualità;
- Supervisione delle attività di magazzino;
- Verifica della corretta esecuzione dei processi di trasformazione, confezionamento e conservazione;
- Monitoraggio dell'impianto frigorifero e gestione delle relative attività operative;
- Redazione report, schede tecniche e documentazione di produzione;
- Gestione delle problematiche operative e individuazione di soluzioni migliorative.
Sede di lavoro: Arezzo
Inserimento: immediato. xlwpduy
Contratto di lavoro: subordinato a tempo indeterminato.
Range retributivo: RAL compresa tra € 45.000 e € 55.000.
La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). Aut. Min. 1314 RS