Descrizione lavoro
Il Forte Village, prestigioso Resort 5* lusso nel sud Sardegna cerca addetti per il reparto Pasticceria
Il Forte Village si distingue per la qualità e la varietà del cibo che propone ai suoi ospiti, un vero e proprio percorso gastronomico alla scoperta dei sapori e delle tendenze più interessanti della cucina italiana e del resto del mondo.
Cosa farai:
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Preparazione di pasticceria fresca: torte, mignon, dolci al piatto e lievitati.
- Gestione mise en place, decorazioni e presentazione per servizio ristorante.
- Controllo qualità ingredienti, produzione secondo menu stagionale e norme HACCP.
Requisiti
- Esperienza in pasticceria (1-3 anni), diploma professionale o corsi specializzati.
- Conoscenza tecniche base (creme, glassage, lievitazione) e HACCP certificato.
- Disponibilità, precisione e lavoro di squadra.
- Creatività, velocità e passione per dolci italiani/classici.
Benefit
- Ambiente di lavoro dinamico e internazionale
- Formazione onboarding
- Possibilità di crescita professionale
- Vitto e Alloggio
Data aperto
10/03/2026
Posizione
Commis Pasticceria
Tipo di lavoro
A tempo completo
Nome Dipartimento
Pasticeria
Struttura
Forte Village
Esperienza di lavoro
1-3 anni
Città
Pula
Stato/Provincia
Cagliari
Paese
Italy
CAP
09010
Settore
Ospitalità
Salario
Eur