Lavoro in cucina: opportunità per te!
Ricerca di un Aiuto Cuoco per stagione estiva nel Rifugio Burz, situato nelle Dolomiti.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di una persona con esperienza nel ruolo di Aiuto Cuoco che possa lavorare in una cucina moderna e attrezzata. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza e sarà in grado di dare supporto allo Chef durante la preparazione dei piatti e collaborare con il resto della brigata.
Competenze Richieste
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Benefici
Viene offerto un contratto a tempo determinato per stagione estiva, con prospettive di collaborazione per le stagioni successive. Offerti vitto e alloggio in condivisione, a scelta in rifugio oppure in paese. Lo stipendio varia tra i 1800 e i 2000€ mensili netti e verrà in ogni caso commisurato in base all'esperienza.
Dettagli del Contratto
Impegno full time su turni unici a pranzo cinque giorni a settimana, dalle 9 alle 16, e 1 spezzato a cena, un giorno a settimana, dalle 18 alle 22. Un giorno di riposo a rotazione.