Grafton Horeca Siamo il team di professionisti dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo: STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ BRESCIA Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Di cosa ti occuperai? Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico; Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita; Intervento sui processi decisionali; Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale; Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff; Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale; Compilazione e gestione reportistica aziendale; Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari; Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario; Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini; Buone doti di leadership e comunicative; Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork; Flessibilità oraria Orario di lavoro : Full-Time su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5gg su 7gg con orari spezzati Offerta Contrattuale : Contratto : Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda; CCNL di riferimento : CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Retribuzione e benefit : Livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Luogo di lavoro : Brescia Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It / privacy-candidati J-18808-Ljbffr