CHEF DE RANG per STRUTTURA ALBERGHIERA DI LUSSO Settore: Hotel/TurismoLuogo di lavoro: Romae-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera situata in zona Vaticano UN/A CHEF DE RANG La risorsa presterà servizio presso la terrazza di una struttura esclusiva e di alto profilo, caratterizzata da un contesto estremamente elegante e frequentata da una clientela internazionale e da personalità di spicco. Si richiede una figura altamente professionale, discreta e con standing adeguato al contesto.Mansioni:Gestione autonoma della propria sezione di salaAccoglienza e assistenza al cliente garantendo un servizio discreto, elegante e altamente curatoPresa comande e coordinamento costante con cucina e barServizio al tavolo secondo standard elevati e protocolli formaliPreparazione e gestione della mise en place con attenzione ai dettagliSupporto al servizio bar con preparazione di caffetteria e cocktail baseRequisiti:Comprovata esperienza nel ruolo maturata in contesti eleganti, strutture alberghiere di lusso o ambienti esclusiviSolido background di sala e conoscenza approfondita delle tecniche di servizioElevata professionalità, discrezione e capacità di relazionarsi con ospiti di alto profiloCompetenze nella preparazione di caffetteria e cocktail baseOttima conoscenza della lingua italianaOttima conoscenza della lingua inglese e della lingua tedescaOfferta:Contratto stagionale a tempo determinato di 6 mesi a partire dal 1° marzoCCNL Turismo – 4° livelloOrario di lavoro: 5 giorni su 7, fascia oraria 16:00 – 24:00Sede di lavoro: Vaticano (RM)#ework Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-rang-per-struttura-alberghiera-di-lusso-roma/20286159.html