Ricerca di una risorsa per il laboratorio di pasticceria.
La risorsa, inserita all'interno del negozio/pasticceria, si occuperà di svolgere le seguenti attività:
* Preparazioni e assemblamento dolci
* Testare nuove ricette
* Leggere e interpretare le ricette e la documentazione tecnica
* Curare il magazzino e le celle frigorifere
* Pulizia e sanificazione dei macchinari
Requisiti richiesti:
* Diploma alberghiero o corso di specializzazione in pasticceria
* Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo
* Conoscenza della pasticceria tradizionale
* Conoscenza delle varie tecniche di lavorazione e di cottura
Orario di lavoro:
FULL TIME 40 ore settimanali
Luogo di lavoro: Milano zona Certosa