Siamo alla ricerca di uno Chef di Cucina per guidare un nuovo ed entusiasmante progetto al Ristorante Rossovivo di Malcesine, affacciato sul Lago di Garda.Lo chef sar responsabile della creazione e gestione del menu, della selezione delle materie prime e dell’impostazione di uno stile gastronomico che unisca tradizione italiana e innovazione contemporanea.La cucina si sviluppa in un contesto dinamico, con una brigata ristretta (3–4 persone): questo richiede spirito di squadra, leadership e capacit organizzative per valorizzare al meglio ogni risorsa.Principali responsabilit Ideare e realizzare piatti in linea con la filosofia del ristorante.Coordinare e formare la brigata.Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.Collaborare con la direzione per l’evoluzione del progetto gastronomico.Cosa offriamoOpportunit di essere protagonista in un progetto di crescita e sviluppo.Un ambiente di lavoro professionale, curato e stimolante.Possibilit di esprimere creativit e lasciare il proprio segno nella cucina del ristorante. vetrinabakeca