Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di sala
Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
* Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
* Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all'estero, nel mondo della Ristorazione di qualità
Le ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all'esigenza dell'azienda.Conoscenza del reparto vini e cantina;
* Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di servizio;
* Conoscenza della lingua italiana ed inglese.
AlloggioMensa aziendaleContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoPaga: 1350 -1600 € mese
Lingua:Inglese (Obbligatorio)