Cuoco Capo Partita Turnante – Abano Terme (PD)
Per il nostro hotel 5 stelle L nella zona di Abano Terme, siamo alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita Turnante da inserire stabilmente nel nostro team di cucina.
La figura selezionata lavorerà su più partite (primi, secondi, antipasti), garantendo flessibilità operativa e continuità qualitativa durante tutto l'anno.
Responsabilità:
* Gestione operativa delle diverse partite in base alle esigenze di servizio
* Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard aziendali
* Collaborazione costante con lo Chef e la brigata
Chi cerchiamo:
* Esperienza nel ruolo di Capo Partita (anche su più partite) in contesto alberghiero
* Buona versatilità e capacità di adattamento tra le diverse linee di cucina
* Autonomia operativa
* Resistenza allo stress e attitudine a ritmi di lavoro sostenuti
* Spirito di squadra, affidabilità e forte motivazione
* Attenzione alla qualità e cura del dettaglio
Cosa offriamo:
* Inserimento in struttura annuale
* Contratto di lavoro full time
* Retribuzione commisurata all'esperienza
* Possibilità di alloggio
* Mensa aziendale
* Ambiente professionale e team consolidato
Se interessati mandare il proprio CV con foto e requisiti minimi includendo autorizzazione per il trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR (Regolamento UE n. 2016/679) e del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali" per i fini di ricerca e selezione personale.