Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una: MACELLAIO/A per il periodo natalizio La risorsa si occupera delle operazioni di preparazione e vendita della carne. Le sue principali responsabilita saranno: - Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attivita di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze; - Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalita di preparazione; - Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita; - Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche; - Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilita del prodotto; - Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari. Cosa cerchiamo? - Esperienza pregressa in ruoli simili; - Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico; - Buone capacita manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche; - Flessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni/nel weekend. Cosa offriamo? - Contratto a tempo determinato della durata di 2 mesi - Disponibilita oraria 30 ore settimanali; - Inquadramento 5 livello CCNL Turismo e Pubblici Servizi; - Turni 6 giorni lavorativi su 7; - Orari del negozio: dalle 6:30 a 00:00. Disponibilita oraria: Part Time mattino, Part Time pomeriggio