Ristorazione commerciale
Nuova realtà imprenditoriale della ristorazione a Milano, è alla ricerca di un/a Restaurant Manager/Direttore di Sala al/la quale affidare la gestione complessiva delle attività sotto il profilo organizzativo, garantendo il coordinamento del personale, e dei servizi nel rispetto degli standard di qualità definiti dalla proprietà e dal management societario.
Se hai già esperienza alle spalle e ti vuoi lanciare in una nuova avventura di sviluppo nell'ambito della ristorazione, siamo qui ad accoglierti.
Skills richieste:
- Competenza in analisi dei costi e stesura del budget
- Conoscenze gastronomiche e competenza nella costruzione del menù
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Capacità di gestione e motivazione del personale
- Doti organizzative
- Capacità di leadership
- Capacità di gestione dello stress
- Doti comunicative e relazionali
- Ottime capacità di problem-solving
- Carattere attivo e dinamico
- Conoscenza di lingue straniere
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato
Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Orario flessibile
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
📌 Restaurant Manager
🏢 Milano Investimenti
📍 Milano