*Descrizione dell'azienda**\nSuggeriamo di inserire i dettagli qui.\n*Descrizione del ruolo**\nCerchiamo un Sous chef per entrare a far parte del team di The Box Hotel con sede di lavoro a Riccione. In questo ruolo a contratto e in sede, supporterai il capo Chef nelle operazioni culinarie della cucina, assicurandoti che ogni piatto preparato sia conforme agli standard di qualità e presentazione dell'hotel. Ti occuperai di supervisionare il personale di cucina, coordinare le operazioni giornaliere e garantire un'snello pianificazione delle attività. Parteciperai anche alla creazione di nuovi menu e lavorerai per assicurare il massimo grado di soddisfazione dei clienti.\n*Qualifiche**Il candidato ideale deve possedere competenze approfondite in tecniche culinarie, gestione del cibo e controllo della qualità.Conoscenze di sicurezza alimentare e normative igienico-sanitarie sono essenziali per mantenere alti standard operativi in cucina.Esperienza nella gestione di team di cucina, nell'organizzazione operativa e nella supervisione del personale è altamente consigliata.Altro valore aggiunto include la capacità di lavorare in un atmosfera dinamico, abilità comunicative eccellenti e creatività nella progettazione e presentazione dei piatti.