CIRFOOD ricerca vari profili professionali di operatori della ristorazione da inserire presso il servizio di Ristorazione in prestigiosa Clinica per i disturbi alimentari sita in zona Murri (BO), tali figure, riportando direttamente al Capo Cuoco, avranno le seguenti responsabilità:
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
conoscenza ed applicazione del capitolato d'appalto;
conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera o qualifica di operatore della ristorazione, con minima pregressa esperienza nel settore della ristorazione.
Opportunità lavorativa unica nel suo genere, estremamente formativa che consente una continua crescita professionale.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività, precisione e flessibilità oraria.
Il contratto offerto è a tempo determinato 12 mesi iniziali, con possibilità di successiva trasformazione a tempo indeterminato. Inquadramento e monte ore saranno valutati in fase di colloquio in base alla professionalità del candidato. Turno unico, diurno o serale dal lunedì alla domenica.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).