Overview
Descrizione dell'azienda: L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!
Description of the job: In accordo e sotto la supervisione del capopartita di pasticceria e del Pastry Chef la risorsa:
* è responsabile per l’esecuzione della pasticceria
* sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
* misura le dosi seguendo le procedure previste
* supporta la brigata in caso di necessità
* possibilità di fare turni a colazione
* Is responsible for the execution of pastry preparations.
* Selects ingredients according to established quality standards.
* Measures ingredients following established procedures.
* Supports the brigade when necessary.
* May be required to work breakfast shifts.
Qualifications
È richiesta un’esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
* Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
* Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
* Serietà, responsabilità e passione
* Propensione al lavoro in team
* possession HACCP
* At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
* Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine
* Compliance with workplace and personal hygiene standards
* Reliability, responsibility and passion
* Propensity to work in a team
* possession of HACCP
Additional Information
* Pulire, riordinare e preparare le camere secondo gli standard dell’hotel e le procedure del reparto Housekeeping.
* Rifornire le camere con biancheria, amenities e materiali di cortesia, garantendo la perfetta presentazione di ogni dettaglio.
* Segnalare tempestivamente alla governante eventuali anomalie, manutenzioni o oggetti smarriti (Lost & Found).
* Mantenere puliti e ordinati i carrelli di servizio, le aree di servizio e i magazzini ai piani.
* Rispettare le norme di sicurezza, igiene e sanificazione previste dalle politiche aziendali e dalla normativa vigente.
* Collaborare con i reparti di manutenzione, lavanderia e front office per garantire efficienza e tempestività nel servizio.
* Operare con discrezione, rispetto e attenzione alla privacy dell’ospite in ogni momento.
* Contratto a tempo determinato Stagione 2026
* CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
* Disponibilità Full time su turni
* È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti.
* Fixed-term contract Season 2026
* CCNL Tourism
* Availability on shifts
* Local talent is preferred; otherwise, shared accommodation is provided for non-residents.
È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.
Applicants must have the legal right to work in Italy.
How to Apply
Come candidarsi: Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo a candidarti direttamente tramite questo annuncio.
How to Apply: If you are ready to bring your passion for quality service and make a difference in our establishment, we invite you to apply directly through this job posting.
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Hospitality
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