La figura dovrà dirigere e organizzare la gestione della brigata, avere la supervisione delle operazioni quotidiane, l'assistenza nella creazione del menù, la gestione degli ordini e, soprattutto, la sostituzione dello chef in sua assenza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)