Descrizione
Porta la tua esperienza in cucina in un locale dove ogni piatto conta davvero!
Mercato PerBacco, a Chiari, è il ristorante pizzeria perfetto per chi vuole lavorare in un ambiente informale e ama il ritmo vivace di una cucina autentica. Qui la tradizione si intreccia ogni giorno con la passione per le pizze e i piatti classici di carne e pesce, in un'atmosfera genuina e conviviale.
Il ruolo da cuoco capo partita è centrale: se hai almeno 2 anni di esperienza nel settore e ti senti a tuo agio nella gestione autonoma della postazione, qui puoi davvero fare la differenza. Inserimento iniziale sulla partita dei secondi, poi a rotazione sulle varie partite, per crescere e diventare sempre più completo in cucina.
Le tue giornate saranno piene di sfide e soddisfazioni:
* Preparazione e presentazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
* Attenta gestione delle comande e rispetto degli standard di pulizia
* Versatilità sia sulla cucina di carne che di pesce
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
* Contratto: tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
* Retribuzione netta: tra 1.700 e 1.800 euro al mese, su 14 mensilità.
* Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro.
Orario di lavoro:
* Full time: 40 ore settimanali.
* Distribuzione su 5 giorni a settimana, con turni misti.
* Pranzo lunedì e martedì;
orario spezzato venerdìe domenica;
sabato previsto pranzo o cena.
Un'opportunità concreta per lavorare con stabilità, valorizzando le proprie competenze in una cucina che cura con attenzione anche staff e formazione.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Cucina di carne
* Cucina di pesce
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Secondi piatti
* Antipasti
* Piatti freddi
* Primi piatti