Synergie Italia agenzia per il lavoro spa filiale di Lucca ricerca per hotel di lusso di Forte dei Marmi un/una
SOUS CHEF
La figura sarà inserita nel team aziendale e si occuperà di gestire partite multiple (room service, ristorante à la carte) gestire la brigata e controllare gli sprechi. Si occuperà inoltre di coordinare la brigata e supervisionare la mise en place e del servizio. Inoltre gestione turnazioni in collaborazione con l’Executive Chef.
Si offre contratto in somministrazione tramite la nostra agenzia fino al 30/09/2026, successivamente inserimento a tempo indeterminato presso la struttura alberghiera.
RAL: 30k – 35k + alloggio di servizio condiviso
Ticket restaurant: 7€ per ogni giornata lavorata superiore alle 6 ore
Livello: C1 CCNL Industria turistica
Il /la candidato / candidata ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
2 anni di esperienza nel ruolo da sous chef o junior sous chef in struttura di pari livello, superiore oppure fine dinig restaurant.
HACCP
Si offre contratto in somministrazione tramite la nostra agenzia fino al 30/09/2026, successivamente inserimento a tempo indeterminato presso la struttura alberghiera.
RAL: 30k – 35k + alloggio di servizio condiviso
Ticket restaurant: 7€ per ogni giornata lavorata superiore alle 6 ore
Livello: C1 CCNL Industria turistica
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004