Descrizione
Sei un aiuto cuoco desideroso di far parte di un team dinamico e coeso? Vuoi avere la possibilità di crescere professionalmente e di portare il tuo contributo personale? L'agriturismo "La Civetta" a Lonato del Garda (BS) potrebbe essere il posto giusto!
Chi sei?
Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e formazione di tipo alberghiera
Di cosa ti occuperai?
Affiancherai inizialmente un'altra persona del team nella preparazione di antipasti e contorni, per poi diventare indipendente! Il menu cambia ogni 3 mesi quindi potrai contribuire anche tu alla sua creazione!
Plus:
* chiusura durante il periodo dal 24/12 al 6/01
* 10-14 giorni di ferie durante il periodo invernale
* 2 gite all'anno con tutto il team
Contratto
Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
Impegno full time 5 giorni e 2 giorni di riposo consecutivi ( + durante il periodo da ottobre a maggio domenica sera off!)
I turni saranno unici serali da lunedì a venerdì, mentre sabato e domenica turni spezzati pranzo e cena, con autonomia e flessibilità di organizzazione del lavoro prima del servizio, perché l'importante è il raggiungimento degli obiettivi!
Lo stipendio netto base sarà di 1500 € + buoni benzina, bonus performance e suddivisione mance
Questo ruolo offre una solida base su cui costruire una carriera nel mondo della ristorazione, in un contesto che premia il merito e l'iniziativa personale!
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Buoni benzina
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti