Grafton Horeca
è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
CHEF DE RANG AL BISTROT PER CONCEPT RESTAURANT & BAR DI LUSSO – ROMA
Entrerai a far parte di un locale di recente Nuova Apertura, nel cuore di Roma, che unisce eleganza, creatività e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile all’ospite.
Di cosa ti occuperai?
* Accogliere ed accompagnare il cliente durante l’esperienza culinaria;
* Gestire la mise en place e supervisionare il servizio al tavolo, collaborando con la brigata di sala e cucina per mantenere alti gli standard di qualità;
* Assicurarsi che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che nel complesso gradisca l’esperienza di ristorazione;
* Promuovere i menù e l’offerta food & beverage, includendo abbinamenti di vini e cocktails.
Il/la candidato/a ideale:
* Ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
* Possiede le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;
* Possiede buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;
* Mostra passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Orario di lavoro:
Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi e orario spezzato.
Offerta Contrattuale:
* Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;
* CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi;
* Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all’expertise del/la candidato/a; previsti straordinari retribuiti;
* Luogo di lavoro: Roma.
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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