Hosco
Siamo alla ricerca di un collaboratore/ce a cui piaccia il mondo della ristorazione, il contatto con il pubblico e il mondo del vino.
La figura che cerchiame sarà inquadrata come cameriere/a responsabile di sala con capacità dimostrabile nel ruolo, secondo il CCNL Turismo e Ristorazione
Si richiede conoscenza sul mondo del vino (implementabile con corsi extra lavorativi finanziati dall'azienda) e conoscenza della lingua inglese per clientela internazionale.
La figura si inserirà all'interno di un ristorante di medio/alto livello, riconosciuto da prestigiose guide del settore food & wine, (Michelin, Gambero rosso, Falstaff, Golosaria...)
Il locale può ospitare 30-35 coperti con un piccolo dehor nel periodo estivo.
Si occuperà della gestione della sala in collaborazione dello Chef patron, e della carta vini, nonchè del regolare svolgimento del servizio, come previsto dalla mansione.
Il lavoro si sviluppa dal martedì al sabato pranzo dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 alle 23.20
Domenica e lunedi chiuso.
Risposo ad Agosto, Gennaio e altri giorni variabili secondo festività ed eventi.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie